學程簡介

觀光與餐飲進修學士學位學程

觀光與餐飲進修學士學位學程為永續教育學院所屬的第四個學位學程，在課程規劃上將與飯店業者進行建教合作，使學生能學以致用，畢業即就業。

教育目標

1. 培養學生具備觀光與餐飲服務事業管理基礎素養及相關技術知識。
2. 訓練學生實際應用於觀光與餐飲服務事業管理實務。

核心能力

1. 培養觀光與餐飲管理能力。
2. 培養觀光與餐飲優質服務能力。
3. 培養觀光與餐飲實作能力。