實習講座：有機農場的運作與實務

【生科系】實習講座：有機農場的運作與實務

講者：昱禾樂有機農場負責人 潘秀玲
時間：112年11月6日(一)下午15：20～17：10
地點：二教4樓 T20413 教室

活動內容： 邀請昱禾樂有機農場負責人潘秀玲 分享有機農場經營管理運作與操作實務，希冀藉由此分享認識有機農場，激發同學前往實習之興趣與熱情。

講座有很多內容都讓學生印象非常深刻。

原本看到農場在高雄，主要介紹的作物又是草莓，不經會疑問在高雄這麼熱的地方產量會好嗎？結果聽到講師在介紹的時候真的讓學生非常驚訝，跟其他專種草莓的農場相比，昱禾樂草莓園的面積絕對不會比較小！而且每一顆草莓看起來都是又大又飽滿。

繼續聽講師建立農場的心路歷程，真的很佩服她〜從負責管理到親自種植以及能發現自己的優勢運用到最大化；還能注意到很多其他人注意不到的細節，例如：注重微生物的干擾及生態平衡。使用的肥料也非常特別，是黑水虻糞！而且還會親自設計其他多元作物在農場裡。

透過講師的介紹也能得知他們農場的固定客群裡有很多都是家長帶著小孩每一年都到農場體驗，由此可以看出顧客跟農場之間的信任！

在講座中有些話讓我覺得很有幫助，「只要你堅持這個產業做下去、做出起色了，通路自然就會來找你了。」「不要害怕環境不適合、很少人做，其實那才是你真正可以發揮的時機！」，不經讓我想到許多人說某些科系某些產業不適合或很少人嘗試而打退堂鼓卻錯過這個展現自己的機會。

本講座對學生將來的實習有很大的幫助。現場有四位學生完成實習的媒合成功。