教育目標及核心能加

學院教育目標

推展永續進修教育，培育實務專業人才，以達到終身學習教育之目標。

系(所)教育目標

1. 培養學生原住民族文化創新傳承與應變能力

2. 陶冶學生參與服務社會涵養

3. 傳授學生專業商管知識與技能

4. 培養學生發展觀光餐飲產業

學生核心能力

1.人文素養

2.商管思維

3.文化傳承

4.整合創意

5.跨界應用