亮點項目
長榮大學香莢蘭研究成果香飄日本 宮崎縣政府產業政策課跨海取經
台風造酒-幽蘭 香草波特 Vanilla Porter
專利－香草莢製造廠房布置結構（新型第Ｍ630535）
在地香草，獨家專利－聞香而製 (Vanilla from CJCU vanilla Lab)
長榮大學發酵台灣產香草豆莢
專利－香莢蘭豆莢的快速發酵方法（發明第Ｉ756953）
台風造酒-纤尋 Session Hazy IPA
全國第一款機能性膳食纖維啤酒
特色商品「蒔醇 黑糖啤酒」於2018年獲得
世界啤酒大獎The World Beer Awards (WBA)肯定
2020.07.31精釀試驗所正式開幕 ＆ 研究成果展示
2020.12.09 參與校內DEMO DAY 展示研究成果
