跳到主要內容 長榮大學 精釀發酵研究中心
精釀發酵研究中心
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成員介紹
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成員介紹

陳妙齡
  • 陳妙齡
  • 中心主任
  • 3305
  • miaw-ling@mail.cjcu.edu.tw
  • 授課資訊 | 教師 e-portfolio
  • 課表 & 接見時間
  • 學歷:

    台灣大學 微生物與生化學研究所 營養科學組 博士

許鴻猷
  • 許鴻猷
  • 副教授
  • 3211
  • hyshu@mail.cjcu.edu.tw
  • 授課資訊 | 教師 e-portfolio
  • 課表 & 接見時間
詹前毅
  • 詹前毅
  • 助理教授
  • 3308
  • wang731120@mail.cjcu.edu.tw
  • 授課資訊 | 教師 e-portfolio
  • 課表 & 接見時間
呂佳陽
  • 呂佳陽
  • 助理教授
  • 3304、3349
  • annlu@mail.cjcu.edu.tw
  • 授課資訊 | 教師 e-portfolio
  • 課表 & 接見時間
吳省寬
  • 吳省寬
  • 助理教授
  • 3102、3104
  • stosk@mail.cjcu.edu.tw
  • 學歷:

    國立中興大學 園藝學系 博士
    國立中興大學 園藝學系 碩士
    國立屏東科技大學 農園生產系 學士
    國立宜蘭大學 園藝學系(五專部) 學士

  • 職掌 / 專長:

    栽培生理 Cultivation physiology
    貯運生理 Simulated transportation physiology
    園產品處理 Postharvest
    植物組織培養 Plant tissue culture

杜嘉玲
  • 杜嘉玲
  • 系主任/副教授
  • 4350、4359
  • chialin@mail.cjcu.edu.tw
  • 學歷:

    Southern Illinois University Carbondale 哲學博士

  • 職掌 / 專長:

    風味鑑別

陳靜慧
  • 陳靜慧
  • 助理研究員
  • 3349
  • rouxun@mail.cjcu.edu.tw
  • 學歷:

    長榮大學 保健營養學系學士

  • 職掌 / 專長:

    1.液態發酵相關業務。
    2.經費核銷。
    3.臨時交辦事項。

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