成員介紹
成員介紹
- 陳妙齡
- 中心主任
- 3305
- miaw-ling@mail.cjcu.edu.tw
- 授課資訊 | 教師 e-portfolio
- 課表 & 接見時間
-
學歷：
台灣大學 微生物與生化學研究所 營養科學組 博士
- 許鴻猷
- 副教授
- 3211
- hyshu@mail.cjcu.edu.tw
- 授課資訊 | 教師 e-portfolio
- 課表 & 接見時間
- 詹前毅
- 助理教授
- 3308
- wang731120@mail.cjcu.edu.tw
- 授課資訊 | 教師 e-portfolio
- 課表 & 接見時間
- 呂佳陽
- 助理教授
- 3304、3349
- annlu@mail.cjcu.edu.tw
- 授課資訊 | 教師 e-portfolio
- 課表 & 接見時間
- 吳省寬
- 助理教授
- 3102、3104
- stosk@mail.cjcu.edu.tw
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學歷：
國立中興大學 園藝學系 博士
國立中興大學 園藝學系 碩士
國立屏東科技大學 農園生產系 學士
國立宜蘭大學 園藝學系(五專部) 學士 -
職掌 / 專長：
栽培生理 Cultivation physiology
貯運生理 Simulated transportation physiology
園產品處理 Postharvest
植物組織培養 Plant tissue culture
- 杜嘉玲
- 系主任/副教授
- 4350、4359
- chialin@mail.cjcu.edu.tw
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學歷：
Southern Illinois University Carbondale 哲學博士
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職掌 / 專長：
風味鑑別
- 陳靜慧
- 助理研究員
- 3349
- rouxun@mail.cjcu.edu.tw
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學歷：
長榮大學 保健營養學系學士
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職掌 / 專長：
1.液態發酵相關業務。
2.經費核銷。
3.臨時交辦事項。
- 蔡予瑄
- 助理研究員
- 3349
- tsaiyu@mail.cjcu.edu.tw
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學歷：
長榮大學 保健營養學系學士
長榮大學 醫學研究所 碩士 -
職掌 / 專長：
1.固態產品分析與開發
2.臨時交辦事項