環境教育國際實驗學院 提倡創新教學方法，不同於傳統以授課為主的大學教育常態，強調國際化、多元化的學生組成，招募世界各地，特別是開發中國家的學生，期待能營造國際生與本國生之間的互學社群，讓國際生更認識台灣，也讓台灣學生有機會參與接觸多元文化及各地區的環保問題，激發同舟共濟的環保世界觀。

本校長期與「國際珍古德教育及保育協會」共同協力環境教育之工作，在相關的教學與活動上有長足的合作經驗，因此邀請珍古德博士擔任本院榮譽院長，以期提供外籍學生更適切的學習資源。

本校於2016年獲得行政院環保署「國家環境教育獎」學校組特優獎