「泰」充實！語文中心泰國移地學習提升跨文化交流力

語文中心於 2026 年 1 月 11 日至 1 月 24 日辦理海外語言暨文化沉浸學習計畫，遴選來自管理、人文社會、資訊暨設計、安全衛生科學等學院共 18 位學生，前往 宋卡王子大學 普吉校區展開為期兩週的全英語移地學習。課程融合語言訓練、文化體驗與主題式參訪，打造兼具深度與實踐力的國際學習歷程。

🌏 全英語互動教學 強化溝通與思辨能力

上午由外籍教師帶領進行互動式英語課程，透過分組討論、角色扮演與任務導向活動，引導學生在真實語境中組織觀點並自信表達。課程亦結合在地文化主題，例如試吃當地特色甜點與零食後，挑戰以英文描述其口感、外觀與製作方式，使學生在生活情境中練習觀察與表達，提升實際應用能力。

🍲 文化實作體驗 走進在地生活

下午安排泰式料理、傳統蠟染與泰國樂器介紹等文化實作課程。其中料理課程有別於常見的泰式涼拌青木瓜絲，特別安排學習普吉在地經典料理 Moo Sam Rong（หมูสามร่อง）麵線捲肉球，學生從親手製作中，不僅體驗當地特色飲食文化，也觀察到與台灣料理在調味、食材選用與烹調方式上的明顯差異，例如普吉料理多使用香料、椰奶與酸甜風味，而台灣料理則偏向清淡或單一調味。透過味覺體驗與實作操作，學生能更直觀地理解不同文化的飲食特色與生活方式。

🏛 主題式校外參訪 文化走讀 × 生態探索

本次校外參訪分為兩大主題進行。文化歷史走讀行程走訪 普吉老城區及查龍寺等地標，從建築風格與宗教文化認識普吉多元發展背景；另一日則以生態旅遊為主軸，帶領學生走入自然場域，認識普吉的自然地景與生態特色，從不同面向體驗當地環境。
教師並設計英文導覽學習任務，學生需分組拍攝景點介紹影片，以英語解說景點歷史、文化與特色。透過影像製作與口語呈現，不僅訓練表達與統整能力，更培養導覽解說與文化推廣實力，學習以英語向世界分享所見所聞。

雙向文化交流 建立友誼連結

除體驗泰國文化外，本校學生亦準備多元活動向當地學生分享臺灣文化，內容包括春節吉祥話、經典歌曲舞蹈、節慶習俗及傳統遊戲，並邀請泰國師生一同參與互動。現場氣氛熱絡，學生與泰國夥伴共同跳起泰國傳統舞蹈，享受文化交流的樂趣，增進彼此了解與友誼。

隨隊教師邱靖雅部主任表示，此次移地學習不僅提升學生英語溝通能力，更透過任務導向學習與主題式參訪深化跨文化理解，培養學生以英語說故事、推廣文化的能力，使學生成為文化交流的橋梁，並在持續深化的合作互動中，進一步穩固長榮大學與 宋卡王子大學 的夥伴關係。

邁入第三年辦理，本計畫在既有語言培訓基礎上持續優化課程內容，從語言學習延伸至實地探索與成果產出，展現更成熟且多元的課程樣貌。語文中心未來將持續深化國際合作與課程創新，讓海外沉浸式學習逐步發展為本校具代表性的國際學習亮點，培養兼具語言力與文化理解力的全球人才。