長榮大學健康科學學院 建造全人照護體系
〔公關組報導〕
長榮大學入學服務處規劃直播「學院來逗陣」系列節目,小年夜前夕由健康科學學院壓軸登場,透過營養系詹前毅、醫社學程游淑真、護理系蔡伊茜等三位老師深入淺出的解說,及醫社學程涂菀茜、護理學系王憶雯等兩位同學現身說法,搭配入學任務小天使AZLA的提問與互動,讓高中生清楚認識健科院各系所。
游淑貞老師表示,健康科學院有6個學系,2個學程,3個研究所與1個研究中心,其科系主要與人體健康及生命科學相關。人體健康包含了生理健康、心理健康到社會健康相關科系,如護理系、醫藥系、保健營養學系、健康心理學系、醫務管理學系、醫學社會暨健康照護學士學位學程。生命科學相關的科系所包含了生物科技學系、醫學研究所、蘭花產業應用學士學位學程。
首先由蔡伊茜老師介紹健康心理學系,健心系有四大教育目標,在促進健康心理上奠基學生基礎心理學知識,如諮商輔導、健康促進、人力資源及其他心理學知識與實務應用之基礎。在專業實務上,安排學生至各醫療或社會機構見習,了解心理專業服務現場運作,奠定未來從事相關工作的基礎。接續將專業知識與實務經驗運用於社區關懷,實踐社會責任,如到歸仁區紅瓦厝國小進行班級輔導,建構學童健康身心。最後則將目標放眼國際,訓練學生理解不同文化個體的異同,並提升心理專業服務能力。另外,依據心理師法的規定,須就讀相關臨床心理/輔導諮商研究所,並完成實習,才能具備考心理師執照的資格,雖然本校健心系只招收大學部學生,但若同學有興趣考取國內外相關心理研究所,系上老師都會相當極力輔導。
醫務管理學系主要是培育醫療長照管理人才,分別有醫療機構管理組、長照機構管理組、健康大數據組,很符合目前就業市場的需求導向。游淑真老師表示除了大學部,醫管系也有碩士班,能夠培育畢業生銜接醫療市場高階醫管人才的需求。學生進修領域以健康產業或一般管理專業為主,進入職場者以醫療院所服務為多數,從事工作亦與系所培訓專業領域相近,如企劃管理、醫療事務佐理、人事管理、總務、財務、病歷管理等,在校期間也積極鼓勵同學考取相關證照,強化就業力。
詹前毅老師介紹生物科技學系,他生科系以「生物檢測」及「分子防治」為兩大發展重點。生物檢測方面,與本校「環境與食品安全檢驗學士學位學程」合作,建置食品認證實驗室,涵蓋食品微生物、食品攙偽等食品安全檢測。另亦有部分教師投入膚質檢測、病毒疾病檢測等方法之建立,包含對於全球造成很大影響的COVID-19,都有相對技術判讀是否確診或有抗體,對於傳染性疾病、生物學或是生物醫學有興趣的學生都可來就讀。分子防治的研究方面,則涵蓋老化疾病、生醫工程、分子腫瘤與環境生技等研究方向,著重白血病、口腔癌、骨質疏鬆症等癌症與老化疾病之致病機轉與藥理之探討、奈米生醫材料等跨領域前瞻技術之開發、二仁溪環境污染物對基因修復及魚類胚胎發育之影響等,對生態保育也能貢獻己力。生科系可從事的工作範圍廣泛,像是醫藥生技、生物理工、農林漁牧、化工實驗、醫療從業人員、生技專利工程師、公私立機關研究員等等。
游淑真老師說明「蘭花產業應用學士學位學程」最大特色在與臺灣蘭花產業業者合作,採以「專家學者經驗傳承」的方式,由專家學者指導學生實際參與蘭花的培育與行銷方式,讓學生瞭解蘭花產業運作模式,拉近職場距離。除了造景用的蘭花植栽學習,更致力於開發蘭花相關產品,帶動更多元而有效的蘭花應用。
蔡伊茜老師強調,護理學系著重於實踐臨床實務和護理專業知能的結合,建置擬真模擬示範病房練習,並為學生提供國際護理研修機會。另還提供與健康管理學院各系所的課程合作,提供「長期照護」的專業知能訓練,因應當今醫療保健的變化。王憶雯同學說最喜歡二年級上學期基本護理學課程,因為在一年級時學習了解剖學、生理學、心理學、護理導論、人類發展學⋯等等課程,終於能在基護課程中,以一年級所學到的搭配老師課程進度來實際操作,不僅可以分組進行,還跟同學互相抽血、打肌肉注射,雖然當下很害怕,但也勇氣大增。在課堂中的練習也能培養彼此默契以及信任度,也是踏入臨床的開始。
游淑真老師指出,隨著台灣社會結構進入高齡化,長期照護人才需求大增,醫學社會暨健康照護學士學位學程培育兼具「社會工作」與「健康照護」雙領域的長期照護專業人才。為讓學生結合理論與實務,在畢業時取得有利工作的條件,系上安排符合考取國家證照社會工作師證照所需的400小時以上的實習,以及考取技術士檢定的「長照照護機構」實習40小時,發展未來能投入有興趣的社會工作或健康照護工作。涂菀茜同學認為就讀醫社學程最有成就感的是學到如何專業的幫助人,讓人的生活更好。比如去長照機構參訪,雖然因為沒有接觸過這一群長輩而有些擔心,但當用心服務長輩時,他們就會開心、也願意參與互動,帶給人快樂是一件很棒的事情。
在目前個人化醫療、精準醫療與智慧醫療等新趨勢推動下,除醫師、藥師、護理師及營養師等專業人員外,廣大的生技醫療市場需要具醫藥背景且能整合新科技的人才投入,以符合新興醫療產業之多元化發展,醫藥科學產業學系就是培育具醫藥專業背景與產業實務經驗的人才。醫藥科學產業相當廣泛,與疾病預防、治療與照護相關的醫療與健康促進產業等都屬於此領域。
詹前毅老師說明營養系主要就是在學人體及食品科學的學系,學系的課程設計針對了兩大國家證照考試為核心外,也有許多研究面向的課程設計,兩大國家證照考試主要是國家醫事人員營養師高考及食品技師兩大證照。除了基礎學分外,課程也包含實驗課程,有學習食材份量概念的營養學實驗、生命科學基礎的生化實驗、如何設計菜單的膳食設計正課及實驗、學習如何製備大量便當的團體膳食實驗、還有學習如何改善及幫助疾病復原甚至降低疾病風險的膳食療養正課及實驗等課程,而且,系上也常常與在地鄰里及偏鄉進行營養衛生教育的活動,讓同學有機會發揮所學實踐社會責任。現在社會對營養師的需求越來越高,像是團膳公司、長照機構、衛生單位、學校、健身中心、食品或生技公司,營養師、衛管人員、健康管理人員或研發人員都是可發展的方向。而且現在,有很多營養師自己開頻道當網紅喔。
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