圍爐餐宴倍感溫馨，一解外籍生鄉愁

長榮大學觀光與餐飲管理學系於2022年1月25日在廚藝創能學堂前舉辦與外籍生之圍爐餐宴。本系共有23位來自日本、越南、印尼以及馬來西亞籍的同學共襄盛舉。觀餐系潘思勤老師偕同優秀團隊精心製作豐盛的團圓餐並安排抽獎活動，讓同學們都能在台灣過個好年。

因疫情影響，外籍生已有兩年無法回家鄉與家人團聚，因此徐聿平主任在農曆過年前特地為本系外籍生舉辦圍爐餐宴，並敬邀管理學院林傑毓院長及系上老師與外籍生同聚一堂。師生在溫馨與歡樂的年節氣氛中同歡唱，共享年節佳餚，讓外籍生感受到溫暖，一解思鄉之愁。徐聿平主任祝福同學以及與會老師2022年身體健康、平安喜樂。本次活動在所有的外籍生抽到獎品之後圓滿落幕。