「吃一口湯圓，長一歲」華語中心文化講座 各國冬至習俗面面觀

Date:2021/12/13

〔華語文中心報導〕  

  冬至吃湯圓是寒冬中最溫暖的時刻，若能與國外朋友一起動手做湯圓，分享各國過冬至的習俗，不但多長一歲也長知識。長榮大學華語文教育中心文化講座「冬至：吃湯圓多一歲」於12月2日晚間舉辦，本次活動不只有來自日本、印尼、聖露西亞、越南及香港等外籍學生參與，加上有翻譯系、企管系等臺灣學生參加，一起了解與體驗臺灣冬至節慶，也為即將來到的冬至，來一碗象徵「吉利」「平安」的湯圓，溫暖身心，收穫好運。

   本次講座邀請到熟悉臺灣節慶習俗的楊雁婷老師主講，前半場透過楊老師生動有趣的解說與肢體表現，講述古代人曾將「冬至」作為「歲首」，即一年的開始，所以「冬至」可算是古代的新年，以及介紹冬至時節為什麼要吃湯圓之典故，讓學生們了解到冬至湯圓帶有「吉利」、「團圓」跟「平安」之寓意。下半場則分組體驗湯圓DIY活動，學生們發揮創意，做出許多不同造型的湯圓，並馬上烹煮品嚐自己勞動成果的甜蜜滋味。

   楊老師也讓學生們分享自己家鄉過冬至的方式，例如日本傳統冬至的節慶食物是南瓜，香港在搓湯圓時要說吉利話，祈求好運…等等習俗，促進學生對不同文化的認識與比較。透過臺灣學生與外籍學生交流激發出來之火花，提升學生的跨文化素養。

   來自印尼的陳登祿同學於活動結束後表示，很開心可以參與這次活動，以前不曉得湯圓還包含這麼多意思，也沒有親手做過湯圓，覺得很新鮮有趣，也希望在未來也能有更多機會去體驗更多臺灣節慶文化。

    華語文教育中心邱靖雅主任也表示，本次活動希望能讓所有參加的學生在這寒冷冬日中，感受到本中心對本校學生的溫暖問候及關心。並且希望能藉由這次講座，讓學生們更加認識本土的節慶活動，不要忘記傳統節慶之習俗。未來華語中心也會繼續辦理更多不同的跨文化講座，使學生可以更加瞭解臺灣傳統節慶習俗，讓臺灣特色文化持續傳承。