代公告-2024年台灣食品產業創新競賽

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2024年台灣食品產業創新競賽

主旨:檢送本會「2024年台灣食品產創新競賽」活動辦法如附件,敬請惠予公告週知。
說明:
一、本活動由財法人謝成源先生食品科技發展基金會贊助,本會為主辦單位,為鼓勵大專院校食品科學相關科系所學生,以在校內外所學到之實務經驗,將文化創意融入於產品開發中,特推動食品創意實作競賽已歷數年,承蒙各校師學熱烈參與,颇獲好評。
二、本年度活動以開發具台灣特色之創意加工食品為主題,開發之產品,須以能在工廠加工量產、彰顯可口、美味及健康,符合食品安全與生理機能需求之新配方、新造型、新口味、新包裝或新的消費飲用方式為重點。
三、活動報名自6月1日起至6月30日止,將報名資料以電子郵件方式傳送至本會信箱(fst@firdi.org.tw),報名所需資料含報名表、推薦書(自由參賽者免附)、作品資料(限Word檔)及學生證或畢業證書等之清晰掃瞄本電子檔。
四、檢附活動辦法及報名表,敬請惠予轉知師生踴躍參與,為台灣食品產業投注創新的活力與能量。