環境永續 你我共好 長榮大學與農民共創「農好菜籃族」
最後更新:2020/05/08
環境永續 你我共好 長榮大學與農民共創「農好菜籃族」
〔綠色大武崙社區辦公室報導〕
長榮大學「綠色社區根與芽行動計畫」(USR),致力於推動農業生態平衡,於第一期與農民成立共學團體,分享友善土地之農法知識;第二期以推動食農永續、在地創生為目標,除了導入課程共同推動外,亦透過「農好菜籃族」方案協助農民推廣農產品。
「農好菜籃族」集結在地小農悉心耕作的有機、友善及產銷履歷農產品,實踐聯合國永續發展目標(SDGs),鼓勵大眾食用在地生產的食材,大幅減少運送食材所需消耗的資源,讓消費者吃到新鮮、在地、安全的農產,是「農好菜籃族」方案最大的訴求及理念。此方案結合本校福委會,邀請老師及教職員以行動支持小農,提供便利的取貨管道,在疫情影響農產銷售之際,協助農民創造其他銷售通路,與農共好!
USR計畫主持人暨長榮大學環境教育國際實驗學院院長洪慶宜表示,農好菜籃族不但鼓勵小農以友善環境的方式耕作,也讓消費者吃到健康在地的食材,是「環境永續、你我共好」的雙贏做法。而長榮大學校長李泳龍也率先訂購,以行動支持農好菜籃族計畫。
邀請大家加入「農好菜籃族」,踴躍支持5月14日第一期之農產品銷售,更多訊息請連結:https://forms.gle/sgwGuuGQRRHLVvcbA
農好菜籃族第一期農產品
農好菜籃族第一期農產品
環境教育國際實驗學院洪慶宜院長(左一)、台灣研究所莊惠惇助理教授(右二)、USR綠色社區根與芽行動計畫甘玲華執行長(左二)和歸仁在地小農一起討論農好菜籃族事宜。
社會責任