農業廢棄物的循環經濟 長榮大學於社區舉辦生物炭循環農業工作坊

〔綠色大武崙社區推動辦公室報導〕  

    為解決大武崙社區盛產菱角後的殼等農業廢棄物，長榮大學「綠色社區根與芽行動計畫」(USR) 於3日邀請草根意識工作室負責人劉晉宏，為在地農民、社區居民及本校師生講授及實作生物炭循環農業作法，共同推動農業生態平衡。

    課程的重點讓學員們動手實作，製作TULD(Top Lit Up Draft)上升氣流點燃生物炭炭爐，首先於鐵桶底部打洞，置入菱角殼，不到一小時菱殼炭即燒製完成。燒製的菱角殼或其他農業廢棄物必須充分曬乾，燒製過程才不會產生煙霧，造成空氣的汙染。判別生物炭燒製完成，則是沒有明火後，即可加水降溫，並將生物炭曬乾，即可運用於農業或淨化空氣中的異味。

   長榮大學共有14位永續發展國際學程學生參與，除了參與課程外，更為課程準備非洲餐點，分享非洲文化，也藉此更拉近了與社區的關係，投入大學社會責任的實踐。

    劉晉宏指出，生物炭的燒製沒有專利，無非希望將農業廢棄物轉化成生物炭，再將生物炭用於農業，創造友善環境的循環系統。

    南岩心農場小農郭偉聖表示，構造簡單、快速燒製、無煙無味的炭爐對農民而言，非常容易製作處理，他將投入生物炭燒製行列，將生物炭混合肥料運用於改善土壤。

    大潭社區前理事長黃錫家則認為，學習燒製生物炭的方法後，將解決大潭資源回收站枯枝落葉的問題，而且以千分之五比例混合雞鴨飼料提供家禽，對於大潭資源回收站作為社區環境教育基地又提供了一項循環經濟示範。

    特別參與課程的長榮大學通識教育中心助理教授陳獻宗表示，劉老師學術背景涵蓋農學與城鄉規劃，並曾遊歷國外多年，故聆聽其演講猶如經歷一場學術饗宴，內容兼具學理與實作。陳獻宗也注意到，炭爐燒製生物炭兼具環保與經濟之優點，不僅所需材料工具耗費不高，所處理過後的生物炭更具備多種用途，如除溼、農地保水、增加農地pH值(酸鹼值)、促進農地微生物成長、以及吸收農地重金屬等。