2020高雄國際食品展 育成中心率領進駐廠商開拓商機行銷世界
最後更新:2020/10/27
2020高雄國際食品展 育成中心率領進駐廠商開拓商機行銷世界
〔育成中心報導〕
長榮大學創新育成中心今年首度參加2020高雄國際食品展,率領亮點培育廠商巴魯那商行及方舟美好生活事業股份有限公司參展,於10月22日至10月25日在高雄展覽館熱鬧登場,開展首日便吸引了許多國內外專業買主洽詢合作,現場接單熱絡,為進駐廠商爭取許多曝光的機會,開拓後疫情商機。
來自屏東霧台的巴魯那商行,此次於食品展特別推出使用原住民香料「馬告」結合七種堅果研發的新產品「馬告堅果醬」,搭配現煮米飯試吃活動,獨具風味的口感深受現場民眾驚艷而成為熱賣商品,同時,現場也有販售許多以自家栽種的紅藜相關產品:紅藜麻花捲、紅藜黑麥汁、紅藜果乾與紅藜水果茶等,多樣化的選擇亦是本次食品展中深受喜愛的特色商品;為了推廣來自家鄉霧台的特色原住民咖啡,負責人巴永泰將自家烘豆機搬來展場現烘咖啡豆,搭配手沖咖啡提供試飲,吸引了許多路過的參觀民眾駐足品嚐,一同享受來自屏東霧台的美味。
長榮大學衍生企業「方舟美好生活事業股份有限公司」此次也於食品展中同步展售獲得世界第一殊榮的「蒔醇黑糖精釀啤酒」,透過產學合作開發黑糖啤酒的經驗分享,呈現在地企業與長榮大學系所專業的合作成果,推廣具有臺南在地特色的精釀啤酒,傳達在地關懷、永續經營、社會企業的經營理念。
高雄國際食品展由經濟部國際貿易局舉辦,今年結合高雄國際飯店、餐飲暨設備用品展以及高雄國際清真產品展聯合展出,共有286家廠商共襄盛舉,吸引上萬名專業買主及參觀人潮,為南臺灣年度最專業的食品盛會,提供參展廠商行銷世界的平台。本次長榮大學創新育成中心提供亮點培育廠商展售攤位,除促成了許多專業買主合作洽談的機會,亦完整呈現了長榮大學創新育成中心的培育力量,期許未來將增進企業廠商與學校系所間的合作機會。
產研精實