跨國實習到美國 長榮大學觀餐系舉辦學生實習經驗分享

〔觀餐系報導〕   

   長榮大學觀餐系19日舉辦美國實習分享會，本次計有安次富美月、蔡宜蓁、王欣妤、賴柏燊共四位同學進行三個月實習，觀餐系近幾年致力推動多元海外實習體驗，本次舉辦的美國實習分享會希望能鼓勵更多學生參與海外實習。

    負責海外實習的觀餐系副教授徐聿平表示，四位在美國實習的學生配合度高、工作認真負責，深獲主管好評；主管在績效回饋單中除了給予學生正向的評語之外，也表明日後仍然願意提供台灣學生實習機會。

    安次富美月在北康威州Forest Glen Inn實習；蔡宜蓁、王欣妤、賴柏燊則在北康威州Residence Inn實習。蔡宜蓁、王欣妤表示，英語是重要溝通工具，建議想到美國實習的學弟妹要學好英語。美國土地遼闊，實習地點位於郊區，交通不便利，需要花費很多時間徒步到市中心採購日常用品並自行打理三餐，遇到問題也要學習自己想出解決對策，因此蔡宜蓁與王欣妤紛紛表示環境適應力、體力、自理能力與問題解決能力相當重要。

    聽完學長姊的美國實習經驗分享後，大學生葉芝纓認為，要自己學習成長，還要學好語言，而在實習時，應以學習經驗為主，而不應以賺錢為目標。