從上勝町學習零廢棄 長榮大學跨域師生再赴日本展開永續實踐之旅

[環境教育國際實驗學院報導]

圖：不同系所、多國籍學生團隊一起共學與實踐

面對氣候變遷、資源耗竭與廢棄物問題，「零廢棄（Zero Waste）」已不只是垃圾減量的環境議題，更涉及生活方式、社區參與、循環經濟與社會轉型。長榮大學今年再度組成跨領域學習團隊，前往日本德島縣上勝町（Kamikatsu），參與當地 INOW Program，展開以「零廢棄與永續發展」為核心的國際移地學習，期待透過深度體驗及在地自然環境資源與歷史人文的認識，將日本地方實踐經驗帶回校園與臺灣社區，進一步轉化為具體的永續行動。本次活動為United Board Faculty Development Grant計畫“Zero Waste in Action”的一部分，該計畫由博雅教育學部主導，並與國際事務室、綠能與環境資源學系合作，徵選來自校內不同系所學生共同參與，就是希望讓「零廢棄」成為一個跨領域的共同學習議題。

此次交流也是長榮大學師生繼2023年及2025年之後，再度走進上勝町。今年希望在過去累積的基礎上進一步深化學習，讓更多不同專業背景的學生進入上勝町，理解資源循環背後的社會制度、社區關係與生活文化。本次計畫更強調「出發前準備—上勝町沉浸學習—返臺行動實踐」的學習歷程。出發前於上半年在校內推動一系列零廢棄工作坊: 變廢為寶、Care 計畫、慢時尚展演等相關活動，九月初團隊啟程前往上勝町實地學習，預計返臺後，參與師生將上勝町所見所學轉化為校園行動，包含參與成果分享與根與芽亞太青年高峰會，讓國際交流所累積的知識不只停留在個人經驗，而能進一步影響更多師生與社區居民，持續擴大資源循環與零廢棄理念的校園影響力。

博雅教育學部李敏瑜部主任表示：「我們希望學生到上勝町學習的，不只是垃圾如何分類，而是去理解一個地方如何讓居民願意一起改變生活方式。Zero Waste真正重要的，其實是人與人的關係，以及一個社區如何共同面對問題、尋找解決方法。」帶隊的綠能系劉碧株老師則表示，參與成員展現高度跨領域特色，包括綠能與環境資源學系、永續發展國際學程（IPSD）、生物科技學系、書畫藝術學系、無人機應用學系，以及管理學院等；不同專業背景的成員將共同從「Zero Waste」出發，就是希望讓「零廢棄」成為一個跨領域的共同學習議題，共同思考永續發展如何跨越學科界線，進入日常生活、推廣社區與社會實踐。

更重要的是，團隊期待學生在返臺後將國際交流經驗轉化為自己的行動方案。透過成果分享、影像紀錄、及校園內零廢棄持續推廣實踐，培養學生對公共參與、社區發展、永續議題與環境教育的興趣，同時提升其環保實踐能力與行動自信。

圖：第一天從沉浸式體驗上勝町的自然環境與資源開始—美麗又療癒的苔蘚森林(Moss Forest)

圖：瞭解零廢棄的意義與上勝町零廢棄的發展歷程

圖：上勝町零廢棄中心回收設施與運作機制介紹

圖：學生動手學習如何拆解回收物與進行分類