107.11/20專題講座(保健食品與運動營養增補劑)
最後更新:2018/12/06
107.11/20專題講座(保健食品與運動營養增補劑)
健康食品意識抬頭服用保健品成全名運動,區分保健食品與健康食品功效,研究顯示26-64歲所期望如減少勞累與減少體重等等,認識食品標章區分如SNQ國家品標章與健康食品標章區分,
認識健康食品功效13種如牙齒保健.護肝.調節血糖.腸胃改善.輔助調整過敏.疲勞.血壓.血脂.體脂肪形成.鐵吸收.延緩老化.骨質保健.
介紹六種營養補劑是否為禁藥,如促進運表現.肌力爆發.使用時間需要多久?運動前中後使用.單次或長期使用.常見運動食品增補劑,乳清蛋白.肌酸.支鏈胺酸BCAA.B群.雞精.鋅.Ma鎂.蜂蜜.咖啡因 ,為什麼要吃營養品?根據研究310位顯示86%運動員都有食用營養品,食用原因是因為下一次訓練準備.52%是為了健康.46%是為了下次運動表現更好,一般運動員補充營養品1食用醣類訓練前2電解質,訓練中3蛋白奶昔使用訓練後,介紹運動員訓練禁藥,S1同化藥品.S2胜肽賀爾蒙.S3 B2致效劑S4賀爾蒙抗拮劑S5利尿劑S6興奮劑S7麻醉性止痛藥S8大麻鹼素性八種禁藥運動員須注意不可違規使用造成遺憾
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功能性產品介紹:
BCAA支鏈胺基酸:減少中樞神經疲勞,左旋硫胺酸:用於手術後開刀肌肉恢復提升肌肉組成、B群發泡碇:水溶性可提升精神、維生素D:體重關係需大於400IU、鋅:肌肉細胞組成主要與力量爆發相關、Ma鎂:微量元素、雞精:抗疲勞可加速疲勞恢復、蜂蜜:因有獨麥素可以抗菌、咖啡因:對於運動前比較明顯、甜菜根:抗氧化