長榮大學USR「相約檨仔腳」攜手六龜地方夥伴「亭下十八啦！」共創地方新活力
[應哲系報導]
長榮大學「相約檨仔腳，躍向永續六龜」USR團隊持續走入地方、深化大學與社區的連結，此次攜手六龜在地夥伴，於「南方金鑽－十八羅漢山遊憩區」共同推動「亭下十八啦！」活動，透過地方市集、特色產業、互動體驗及交流活動，串聯大學、社區與地方產業的力量，讓更多人走進六龜、認識六龜，也為地方創生注入新的活力。
「亭下十八啦！」名稱蘊含著地方特色與交流精神。「亭下」代表停下腳步、駐足交流；「十八啦」則取自六龜重要地標「十八羅漢山」，象徵人與人之間的歡聚與連結。活動希望來到六龜的遊客不只是欣賞十八羅漢山特殊的自然地景，更能透過實際參與，進一步認識地方產業、人文故事及居民的生活樣貌。
本次活動以「南方金鑽」品牌為核心，結合在地經營團隊、社區夥伴、特色攤商、青年返鄉人才，以及長榮大學USR「相約檨仔腳」計畫團隊共同參與，透過跨域合作將大學資源帶入地方，同時也讓師生走出校園、進入真實的地方場域，與在地夥伴共同思考地方發展的可能性。
活動現場透過在地特色美食、六龜特色產業展示、趣味互動體驗及地方交流等方式，讓參與者從不同角度認識六龜。每一個攤位不僅呈現地方特色，更承載著在地產業與居民長期耕耘的故事。透過面對面的互動與交流，讓遊客看見十八羅漢山自然景觀之外，六龜豐富的人文底蘊與地方生命力。
長榮大學USR「相約檨仔腳」計畫亦透過此次合作，帶領學生實際參與地方活動，從活動規劃、現場執行、地方交流到品牌推廣等過程，將課堂所學與地方需求相互連結。學生不只是活動的參與者，更在與地方夥伴共同工作的過程中，理解社區、產業及地方發展所面臨的實際課題，實踐大學社會責任精神。
地方創生並非單靠一次活動即可完成，而是需要地方居民、青年、產業、學校及不同領域夥伴持續累積與共同投入。「亭下十八啦！」因此不只是一場市集或體驗活動，更是一個讓大學與地方建立關係、促進交流及共同行動的平台。
未來，長榮大學USR「相約檨仔腳」計畫將持續與六龜地方夥伴合作，透過大學專業與青年創意，結合地方既有的自然環境、特色產業及人文資源，共同推動地方品牌發展與場域活化，並期待藉由「亭下十八啦！」等活動的持續辦理，逐步提升「南方金鑽」品牌能見度。
透過大學與地方攜手同行，USR不只是將資源帶入社區，更重要的是與地方共同學習、共同實踐。長榮大學USR「相約檨仔腳」期待持續深耕六龜，讓學生在地方中學習，也讓大學的知識與行動回應地方需求，共同為六龜累積更多永續發展與地方創生的可能。
