2024第11屆「KIDE高雄國際發明暨設計展」 長榮大學食安學程獲得金牌
「2024高雄 KIDE 國際發明暨設計展（2024 Kaohsiung International Invention & Design Expo）」於12月6日至7日在高雄展覽館盛大舉行。長榮大學食安學程許淑真副教授與輔英科技大學謝天傑教授與黃曉玲助理教授跨校合作，帶領長榮大學安科院碩士班學生王慧文、輔英科技大學學生劉宸玲及阮素娟，與世朋國際股份有限公司的董事陳韋任、詩丹生化國際有限公司郭保辰董事長組成合作團隊，跨校且跨界共同以靈芝萃取物、海藻萃取物與香草素為原料，攜手研發面膜，並以「靈芝在生技產品之應用－海洋亮子面膜」作品參賽，在第11屆KIDE高雄國際發明暨設計展獲得國際評審肯定榮獲「金牌」。
食安學程在第11屆KIDE高雄國際發明暨設計展獲得國際評審肯定榮獲金牌
2024高雄 KIDE 國際發明暨設計展是由世界發明智慧財產聯盟總會（WIIPA）與台灣發明商品促進協會（TIPPA）共同舉辦，該展覽是亞洲區域著名的發明與設計展，今年共計有來自全世界32個國家或地區組隊參加，參賽作品總計多達488件。對於青年學子來說，可透過參展獲得寶貴經驗，並能與全球各國製造商或代理商近距離接觸、洽商並獲得新知。
此次獲獎的團隊為跨校、跨領域之合作。參與的學生王慧文表示，在指導老師們的指導下，針對靈芝萃取物進行抗氧化能力之評估，也學習到如何將這些重要的成分實際應用於產品開發，這次參賽對她來說是很特別的經驗。參展期間除了要用英文與評審說明解釋商品的設計理念與用途，也要跟其他參觀的人介紹與推銷產品；此外，在展場也能見到很多不同團隊的創意發想，與不同國家或不同學校的人員進行經驗交流，感覺非常有趣也很有收穫。
食安學程許淑真副教授（左）以及安科院碩士班學生王慧文同學（右）
帶領學生參與團隊合作的許淑真副教授也表示，跨領域合作是目前重要的趨勢之一，雖然這並非是第一次跨領域設計開發產品與參賽，但是每次帶領不同學生參與跨界合作與參加國際發明暨設計展都有很不同的意義；同時，參與這類國際發明競賽，對提升學生實作能力與增進國際視野很有助益，也能展現長榮大學積極創新與連結國際的目標。
食安學程許淑真副教授（左）以及安科院碩士班學生王慧文同學（右）