Vice President of Singapore Ding Taifeng Human Resources Department came to the school to discuss in

受本校觀餐系徐聿平老師邀請，新加坡鼎泰豐人資部潘浩燊副理於3/7來校洽談實習合作

潘副理表示鼎泰豐重視的是工作態度與熱誠，訪視本校觀餐系的設備與學生上課學習情況後，他更確信經由學校的訓練能夠接軌產業發展。

李泳龍校長非常肯定新加坡鼎泰豐對拓展海外事業的積極度，也稱讚鼎泰豐能留住好的人才，員工對公司有向心力，造就對顧客有優良的服務品質。此外，潘副理非常感謝觀餐系教師陪同古蹟觀光與享用當地美食，這是他第一次來台南，對台南印象很好。觀餐系丁崇德主任表示觀餐系推動海外實習不遺餘力，這次感謝新加坡鼎泰豐讓學生有機會實習，更期許學生在實習後有機會直接任職。