USR 大學社會責任
❈ 實踐社會責任
╭USR 計畫一覽表-第四期(114-116年度)
本校第四期USR 計畫獲教育部核定補助經費1750 萬元整，三案通過主計畫包含：
◆ 一. 永續發展類國際合作型「綠色社區根與芽行動計畫- 從在地到國際」( 補助950 萬元)
◆ 二. 大學特色類深耕型「相約檨仔腳，躍向永續六龜」( 補助500 萬元)
◆ 三. 大學特色類萌芽型「社會創新與綠色經濟- 邁向珈雅瑪榮耀永續社區之路」( 補助250 萬元)
其中，永續發展類國際合作型計畫全國僅十三件通過，長榮大學即為其中一件，社會影響力備受肯定。
一、綠色社區根與芽行動計畫-從在地到國際
因應氣候變遷、我國在2050淨零目標下，台南高鐵產業特區建置沙崙綠能智慧科學城，以作為綠能相關技術之研發基地，唯園區周圍社區、農地能否轉型為綠色社區及綠色農業，攸關地方發展及能源轉型之示範與落實。本計畫以此為核心範疇，擴大倡議都會區生態公園及東非國家因應氣候變遷之環保行動，由環境教育國際實驗、非洲實踐的基礎，持續以學院團隊為主力，推動國內外永續發展行動。於國內端，以周邊社區轉型綠色社區、倡議都會區荒野公園為主軸架構，提升社區民眾永續意識，並連結在地綠色城鄉至全球淨零永續，促進周邊社區共榮發展。於國際端，以東非國家及印尼巴布亞省為實踐場域，進行跨國實踐根與芽行動，改善地方婦女衛生及環境關懷，以在地關懷、人才培育、環境教育及國際連結為計畫目標，關懷在地，將臺灣在地經驗推向國際。
▃ 綠色社區計畫團隊陪伴IPSD 記事
2024 年綠色社區計畫團隊陪伴國際生：
(一)「2024 國際共好地方關懷實踐競賽」最佳影片獎
(二)「荒野第十屆環境行動論壇」英文組冠軍及季軍「2024 第八屆台北金鵰微電影展」學校新秀獎
(三) 實踐 Keyhole garden( 鑰匙孔花園-非洲式廚餘堆肥站) 獲「世界和平青年學生聯合會」SDGs 實踐亞軍
(四) 綠能系學生以USR實踐場域進行實習研究，獲最佳論文獎
(五) 協同主持人陳凱莉助理教授師生帶領跨專業團隊以「Care 無國界」榮獲2024 國際護理創意競賽「總決賽入圍」及「社群媒體影響力」獎項，
發揮深遠關懷力量，展現計畫培育人才的成果。
2025 年綠色社區計畫團隊陪伴國際生：
(一) 2025年6月，環保局推動「淨零綠生活＋1校園擴散行動」，本校綠色社區計畫團隊邀請國際學生參與，發展學生自主方案「夢想『虻』芽」，
於校園實踐黑水虻養殖，回應廚餘處理與資源循環需求，建置友善雞場，結合黑水虻進行廚餘再利用與飼料循環，實踐循環農業。
IPSD學生團隊亦以此成果榮獲2025年第十五屆「長榮盃創新創業競賽」金獎，並拓展至蒲隆地，展現校園永續行動之跨國影響力。
(二) 國際學生於本校2025 年第十五屆長榮盃創新創業競賽中，以「EcoExtract」專題榮獲銀獎。其團隊以市場廢棄檸檬皮為原料，進行精油與純露
產品之萃取製作，並將純露產品應用於IPSD 安心就學募款活動之回饋禮品，成功展現循環經濟、社會關懷與創新創業相結合之實踐成果。
(一) 根與芽行動-生態教育中心
◎2025根與芽動物聯合國
「2025 根與芽動物聯合國—與珍古德博士一起行動！」由長榮大學、 國際珍古德協會與臺南市虎山實驗小學共同主辦，集結17所學校之根與芽夥伴 參與，學生化身動物國代表，透過戲劇、音樂與簡報呼籲 守護動物與生物多樣性。
此外，全球知名動物行為學家—珍古德博士睽違七年再次到訪長榮大學，並以「人類代表」身分發聲，勉勵青年勇於為地球行動。此次活動展現教育喚起關懷的力量，也持續深化本校推動「根與芽」行動與永續精神。
(二) 深耕地方關懷，推展社區環境教育-巴克禮紀念公園
◎根於芽行動學堂&志工培養
2019 年長榮大學向臺南市政府工務局，承租及活化巴克禮紀念公園內閒置已久之自然環境教育中心，成立「根與芽行動學堂」，公園作為環境教育基地，以期望「環境意識成為我們的DNA」為願景，善用大學高教資源，以大學社會責任實踐為媒介，引領學生維持園內自然生態並辦理實作課程，如開設「環境採樣與分析課程」，帶領本國生、國際生及志工至公園進行水質檢測及生物多樣性調查，進行跨世代、跨領域及跨國籍共學。館內設置「綠色奇蹟旅程」、「打開自然之眼」、「自然觀察」等展示牆，介紹巴克禮紀念公園的歷史及生態。
2025 年巴克禮公園常態值班40位志工，投入時數1,530小時，約6,291位參訪者。
◎擴增實境(AR)應用&生態講座
大學端的環境教育推動以巴克禮紀念公園作為實務場域之一，透過課程實作及體驗式教學，深化學習成效的同時，將學生製作之永續教材用於社區民眾環境教育推廣上。資訊暨設計學院王献章老師帶領學生團隊活用專業，運用擴增實境(AR)技術，開發「巴克禮公園AR應用程式」，並於自然環境教育中心展出，藉由多元的互動式數位體驗，讓參觀民眾深刻認識巴克禮公園生態環境。2025 年共導入9 門課程， 389 位學生參與。
除了大學端，同時向下落實對高中端及國小、幼兒端的環境教育，透過觀察協助記錄巴克禮紀念公園之紅脈熊蟬等生態、移除外來種、清潔維護、整理落葉、自然觀察等生態教育，2025 年共辦理33場公園生態導覽，觸及1,126 人次。
◆ 巴克禮紀念公園榮獲「大亞電纜美麗家園基金會」2025年綠集合徵選活動之綠色串接獎
◆ 2024年巴克禮公園獲永續環境部第九屆國家環境教育獎團體組特優
◆ 經濟協會獲大亞電纜美麗家園基金會美麗家園獎優選
(三) 深耕地方關懷，推展社區環境教育-大武崙社區
◎建置友善雞場及精油製作
永續發展國際學位學程國際生Zepha與Bienvenu將社區實作經驗引入校園， 於大潭社區資源回收站建置友善雞場，結合黑水虻進行廚餘再利用與飼料循環。黑水虻幼蟲可攝食豆渣及廚餘，轉化為肥料，並作為高蛋白飼料餵養雞隻，形成「廚餘—飼料—雞隻—肥料」之循環模式。 自2025年4月起飼養雞隻，9月開始產蛋，具體示範廚餘資源化與循環農業，提升校園師生對環境永續與食物健康的關注，促進校園資源循環與生態永續。
◆ IPSD 學生團隊以自主方案「夢想『虻』芽」響應2025年6月環保局啟動「淨零綠生活＋1校園擴散行動」，於校園場域實踐黑水虻養殖，回應校園廚餘處理與資源循環需求。
◆ IPSD 學生團隊以黑水虻養殖為核心，於本校2025年第十五屆「長榮盃創新創業競賽」中榮獲金獎，並將校園實作經驗推展至蒲隆地，協助當地發展廚餘再利用與循環農業，展現校園永續行動的跨國影響力。
永續發展國際學位學程團隊以市場廢棄檸檬皮為原料，進行精油與純露產品之萃取製作。
◆ 國際學生於本校2025年第十五屆長榮盃創新創業競賽中，以「EcoExtract」專題榮獲銀獎。
◆ IPSD學生團隊將純露產品應用於IPSD安心就學募款活動之回饋禮品，成功展現循環經濟、社會關懷與創新創業相結合之實踐成果。
◎農好菜藍族
透過農民共好會議凝聚共識，本計畫成員推動「農好菜籃族」通路，整合農民有機、友善及產銷履歷農產品，並推廣至長榮大學及社區。此舉不僅提升農民收入，也促進綠色農業與環境永續。
自2020年開辦以來，截至2025年共辦理96期，透過電商平台供校內師生及沙崙智慧綠能科學園區人員購買，總銷售額達70萬3千元，並透過文宣與社群平台持續推廣。
◎大潭國小英文綠繪本
為將生態教育、行動學習向下紮根至鄰近國中小，與鄰近大潭國小進行環境教育的長期合作，利用本校國際生在外語以及永續環境的學習優勢，於晨光時間踏入國小課堂。
2025年來自坦尚尼亞、蒲隆地、史瓦帝尼、印尼、印度及貝里斯的國際生入校，教材採用英文綠繪本教學為主，根據學童程度與興趣設計教材，利用唱跳、遊戲、手做等不同方式增加與學童的互動，建立歡樂學習環境，採用多項主題製作教材，包括社區永續、動物棲息、垃圾分類、環境污染等，進行多元化的英文環境教育教學。同時以開拓學童在地農作與生物認識為主軸，國際生更以菱角、灰面鵟鷹等為主題設計課程，帶領學童藉由學習外語之餘，學習地方生態及食農教育，讓孩童更體驗無國界的地球村視野。
英文綠繪教學2025年共辦理13場課程，累計學童參與2,118人次、國際學生參與113人次；推動綠繪本英語學習成效獲正向肯定，學童英文分數比縣市平均高。
(四) 連結國際，成為國際綠色典範大學-非洲、印尼
◎跨國Care關懷行動台灣經驗國際實踐-護理系
綠色社區根與芽行動計畫透過IPSD學程及護理學系相關課程，延續「臺灣經驗・非洲實踐」成果，將臺灣專業知識與實務經驗導入非洲，並拓展至印尼，深化國際連結與跨國合作。學生於海外移地訓練期間，於非洲辦理 7場工作坊（約378人次）、印尼辦理 5場（約151人次），合計12場、約529人次參與；另有9位國際學生返鄉實習，辦理6場工作坊（約720人次），展現國際人才培育之具體成效。出國前期透過多元培訓，強化學生對在地需求理解、方案規劃及專業應用能力，並於實地參與中將所學轉化為行動。工作坊主題涵蓋Keyhole Garden、Care計畫、經期照護及生態環境等議題，並與在地學術機構及非政府組織建立合作關係，包括巴布亞大學、巴布亞基督教大學、EcoNusa及愛女孩國際關懷協會。
透過臺非及臺印交流歷程，學生培養跨文化溝通、方案執行與問題解決能力，深化對社會議題之理解，實踐「愛與關懷無國界」之理念；同時，國際學生亦將所學回饋母國社區，促進在地發展，並促使學生在多元文化互動中反思自我、拓展視野，展現「生命影響生命」之教育價值。
國際生將在臺灣學習的知識及倡議女性獨立精神之理念帶回家鄉，為家鄉的女性建立正向的月經知識與態度，努力改變當地社會，獲得當地媒體報導，教育部USR推動中心《DOCKing逗陣》雜誌及外交部《光華雜誌》亦採訪報導。
(五) 亞太根與芽青年高峰會 各國青年齊聚共創永續未來
綠色社區根與芽行動計畫與國際珍古德協會於2025年12月5日至6日共同舉辦「2025 第六屆亞太根與芽青年高峰會暨SIG跨校交流論壇」，以「GenEarth Beyond! 青年動起來」為主題，匯聚來自臺灣、海地、坦尚尼亞、印尼、蒲隆地、菲律賓、日本等10 國逾百位青年齊聚交流，深化跨文化對話與全球永續行動意識。
論壇邀請 Lewis Nkenyereye 進行專題分享，從跨國科研合作經驗出發，探討永續發展與社會實踐之多元路徑；並由國立中正大學、國立屏東科技大學、國立成功大學及本校進行成果交流，呈現大學於地方創生、生態旅遊及青年創業等面向之實踐經驗。
活動另透過「定向跑」串聯10個行動單位，引導青年認識各國永續實踐案例，包括日本零廢棄模式、環境保育倡議、農業培力與在地生計創新，以及本校推動之食物回收黑水虻、生理教育與水質監測等行動，展現「在地行動 × 國際對話」之學習模式。
第二日結合在地導覽與環境行動，由社區團隊帶領認識區域發展脈絡，並透 過橋墩彩繪與回收拼貼創作，實踐資源循環與生態保育理念，呼應永續發展與跨國共好的核心精神。
二、相約檨仔腳，躍向永續六龜
第一期 USR計畫「沿荖濃溪走莫拉克的下一哩路」，到第二至四期的「相約檨仔腳」，長榮大學與六龜之緣越結越深，與在地青壯年社區工作者建立深厚友誼，依藉著「願景工作坊」、「六龜好集市」等合作機會與六龜地方青壯年領袖一同展望六龜未來擘畫願景，同時將以公民會館概念與六龜在地組織協力平台對接促進池田屋為六龜農家、商家及在地社團之交流空間共商六龜之發展，並配合六龜區公所的各項計畫，與各大學及民間組織共同參與地方發展。
當六龜在地組織的網絡平台逐漸成型，與地方機關學校的合作日臻札實之際，與六龜區公所、各機關及中小學、以及民間組織網絡一起參與地方的教育文化和福利經濟的發展，成為永續發展的伙伴，持續深化在地的社區經濟發展與照顧服務。
長大多年來持續聚焦以寶來人文協會與六龜關懷協會為在地合作夥伴，2025 年新增森山里永續發展協會作為合作夥伴，使相約檨仔腳計畫進一步擴展至產業發展、兒少關懷與社區綠生活三大方向，期望能為六龜地區建構更為全面且可持續的發展藍圖。
連結四學院五學系 28門課程建立跨學院、系之學習模式，最終運用學校資源進行在地人才培育，朝經濟發展與照顧之路的目標前進，2025 年共計313位師生、250位社區民眾參與。
走向整全社會經濟與照顧之路-六龜-應哲系
◎青春再一夢，阿公阿嬤一日大學生
於2018 年起，應哲學系藉由USR計畫補助及課程設計與國際珍古德根與芽生態教育中心合作，辦理「阿公阿嬤一日大學生」體驗活動，迄今2025年活動迎來七週年，總計辦理20個場次，平均每個場次有30~35位長輩與志工共襄盛舉。課程由應用哲學系開課，授課學生分別來自應用哲學系、社工系和永續發展學程學生。
2025年共46位長輩參與體驗，由學生帶領長輩到各個校園景點打卡導覽，導覽路線有圖書館焚而不燬、慎行鐘、牧羊圖、洗腳禮及校內生態教育中心等參訪介紹。
◎「龜龜歷險記」、「殊途同龜」六龜兒少寒假暑期營隊
六龜區兒少營隊自2020年暑期開始與六龜關懷協會合作辦理，其間經歷過疫情的線上營隊及疫情後的實體營隊，2025年暑期營隊已邁向第六年。每年寒暑期營隊由應哲系學生自主規劃營隊主題，設計活動並決定地點。藉由學校回饋社區、照顧偏鄉孩童。隊輔成員們除了寒暑假期間籌辦營隊，平日每週六也透過線上或實體活動和協會小朋友相處。這樣的互動讓團隊能針對小朋友所需，來設計營隊內容且提供深度的陪伴，同時也是協會的另一雙手。
◎六龜好集市&「龜遊伴伴」以創意行動實踐永續山城願景
長榮大學「相約檨仔腳．躍向永續六龜」USR 計畫團隊於2025年10月18日至19日，參與高雄市南方金鑽十八羅漢山服務區「六龜好集市」，透過跨域合作展現青年創意與地方實踐能量。
本次由應用哲學系、國際企業學系、互動設計學系、美術學系及大眾傳播學系等系所組成，並由12位教師共同帶領學生參與。團隊強調將課堂知識帶入真實場域，透過市集作為學習與實踐的平 台，促進知識轉化與行動實踐。
本活動結合地方創生、環境教育與永續經濟，由農業部林業及自然保育署屏東分署推動，匯集多元在地團體共同參與。本校USR團隊長期深耕六龜地區，持續以實際行動推動地方共好與青年參與。
活動中，學生依專業分工設置三大主題攤位及紀錄團隊，展現跨域學習成果，分別為「集好器」攤位、「龜遊伴伴」團隊與「AR 實境解謎遊戲」，推動減塑與循環餐具使用，透過桌遊與在地高中 合作，引導民眾認識六龜災後重建與地方特色；並以「轉動行動藝廊」促進即時創作，強化地方故事之互動傳播。本次市集行動展現了學生跨域整合能力與社會實踐成果，透過創新形式連結環境永 續、地方文化與產業發展，深化大學與地方之連結，落實USR 計畫之核心精神。
三、社會創新與綠色經濟-邁向珈雅瑪榮耀永續社區之路
計畫以嘉義縣阿里山鄉茶山社區為推動實踐場域，並以社會創新深耕與綠色低碳經濟為推動核心。由於茶山社區當前面臨產業欠缺創新升級、青年人口流失、農業生產知識與技術不足之重大問題。故本計畫目標有為萌芽茶山社區社會創新與綠色低碳的推動，產業升級以活絡在地經濟動能，建立社區永續之起點，並深耕厚植社區社會創新與綠色低碳的軟實力，建立完善的永續社創生態圈。
計畫透過社會企業學分學程與跨領域微學程課程作為培育學生參與實踐，並以此建構茶山社區DNA資料庫，打造虛擬茶山故事館、建構返鄉青年永續社會企業以及社會創新生態圈、培育社創與綠色人才培育向下紮根、推動珈雅瑪在地特色產品銷售平台建置，擴大持續辦理與優化社會創新深耕、綠色低碳經濟與偏鄉人才培育之相關活動。
走進珈雅瑪，從鄒族文化出發-茶山-企管系
◎涼亭，是鄒族最能代表＂分享＂的所在
在茶山，涼亭是部落重要的公共空間，居民在此休憩、 交流，分享生活與產業資訊，許多討論並非透過正式 會議，而是在日常互動中自然發生，展現以人際關係 與生活經驗為核心的文化特質。珈雅瑪計畫團隊在參 與過程中逐漸理解，這些看似平凡的涼亭不僅是建築 空間，更是族人交流、休憩與討論的場域，是部落關 係自然交會的節點；文化亦非刻意展示，而是在日常 使用中被延續與實踐，成為理解茶山部落生活的重要 線索。
◎10月茶山部落Hufu涼亭文化節
長榮大學管理學院珈雅瑪USR計畫團隊於2025年11月29日至30日，參與嘉義縣阿里山鄉茶山部落舉辦之「Hufu涼亭文化節」。本活動為茶山部落每年11月的重要年度盛事，旨在推動觀光發展、復振在地文化，並展現部落文化特色與凝聚社區向心力。
本次活動中，珈雅瑪USR計畫團隊師生積極投入攤位市集設置及舞蹈表演，並協助現場 活動支援與執行，透過實際參與深化對部落文化的理解，同時促進大學與在地社區之交流合作，協力促成活動圓滿完成。
◎茶山虛擬故事館
珈雅瑪USR 計畫於社會創新主軸下推動「茶山虛擬 故事館」，作為系統化整理與保存地方文化的重要實踐。此構想源自前期蒐集之人文地景、農產特色及在地生活故事，雖內容豐富，然因缺乏整合機制，不易長期保存與有效傳遞。爰此，計畫團隊透過數位化方式進行資料彙整，建置可持續累積與擴充之虛擬平台，使地方故事得以隨計畫推進逐步深化，並成為部落文化紀錄與傳承之重要基礎。
◎茶山hufu音樂盒
透過課程引導學生進行地方創生設計發想，思考如何將茶山文化特色轉化為可被理解與傳遞的形式。在多次進出場域、討論與修正的過程中，學生團隊逐步發展出以涼亭（hufu）為核心意象的設計方向，並完成「茶山hufu音樂盒」之開發。
本作品結合鄒族文化元素，透過開模設計專屬音樂鈴聲，使聲音成為承載文化記憶的媒介。整體歷程歷經課程討論、設計優化與場域回饋，展現從地方理解到文化轉譯的學習與實踐成果。
完成之音樂盒亦於成果展及hufu涼亭文化節中進行展示與推廣，以具體且直觀的形式，協助不同背景之參與者認識茶山部落之文化內涵。
◎綠色低碳經濟
本計畫於「綠色低碳經濟」面向，聚焦「農作、產品、包裝」三大方向推動實踐。以盤點茶山在地 DNA 與文化特色為基礎，導入臺灣原生種「小果苦茶」栽培，並建置專業化農業示範場域，作為在地綠色轉型之起點。現已建立示範農場，種植逾百株原生種小果苦茶，透過低碳農法兼顧減碳與生產效率，落實土壤保護與環境友善之永續理念。
於產品端，未來將發展具地方辨識度與文化故事性的苦茶油產品，提升在地資源附加價值；於包裝端，則鏈結在地合作社需求，逐步導入可回收及環保材質，強化循環使用與減廢再利用概念。整體透過農作、產品與包裝三端協力推進，逐步擴大綠色產品普及，朝向「綠色社區」願景邁進。
此外，本計畫亦重視綠生活之設計與體驗，透過辦理園藝療育植栽活動，邀請具專業背景之師資帶領部落居民參與，從基礎辨識到實作應用，逐步認識綠生活與植栽知識。課程結合講解、手作與互動體驗，使參與者在實作過程中感受植物療育之效益，並學習低碳、友善環境之生活方式，進一步強化人與土地之連結。
透過兼具知識傳遞與生活實踐之綠生活課程，促進部落居民共同探索並實踐在地化之永續生活模式，為社區注入綠色轉型之動能。
❈ 偏鄉關懷
╭數位學伴計畫
自2017年起開始投入教育部數位學伴計畫，至今已邁入第10 年，「以生命陪伴生命·以生活教導生活」為核心精神，以溫暖關懷陪伴偏鄉的小學生共同學習，透過網路平台為偏鄉學童提供一對一線 上教學與關懷陪伴，藉此機會帶給孩子更多元的學習機會及溫暖的陪伴。
目前本校累積服務學校數與孩童數達481餘名，投入的大學生共1134人，帶班老師數達50人。2025年本校健心系同學張雁綾與健心系同學張雅涵獲得全國傑出大學伴的殊榮。
╭多元族群及弱勢關懷計畫
校牧室每年暑假皆會帶領學生團契及志工，前往偏鄉部落舉辦暑期兒童營。2025 年應遇颱風取消。
圖為2024.07.15-21由杜雪貞傳道帶領15位學生志工，前往南投縣信義鄉望鄉教會，辦理為期一週的「2024暑期部落兒童營」。
