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食品安全衛生與檢驗學士學位學程
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【轉知】騰億科技有限公司辦理『2022水活性研討會』
::: 最後更新:2022/10/21

【轉知】騰億科技有限公司辦理『2022水活性研討會』

從早餐的火腿蛋餅,到下午的珍珠奶茶,我們的三餐無不被加工食品圍繞。加工製造為食品增添賣相、風味也更上一層樓,然而美味的背後是否會對健康產生影響?隨著加工技術的發展,全球食物供應量每年都不斷地在成長,歐美國家日常飲食中的「超加工食品」竟佔總熱量的50-60%。我們生活中所採買到的食物,或多或少都是經由工廠加工處理後的食物。

基於這樣的情況下,食安問題將會變得很重要。有關於加工食品的食安因素。我們特別請到在食品科學領域有顯著研究的講師國立屏東科技大學/科技農業學士學位學程-李佩璇老師主講,與各位探討食品加工儲存與影響食品安全的重要因素。

會議中有美味點心與有獎徵答喔,歡迎與會參加。

會議地點:高雄市苓雅區光華一路226號9樓/A教室

時間:2022年11月24日(星期四)下午01:30~05:00

報名連結:https://forms.gle/rBEHziEgUEYh3RHm9

報名截止:2022年10月31日(星期一)

聯絡窗口:黃先生,02-7746-3341#203,jasperweng@te-lab-equipment.com.tw

更多資訊請上官網查看:https://www.te-lab-equipment.com.tw/news-detail/show-1197705.htm

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