敦親睦鄰 (2022年1月至6月)
2022/01/04 校園永續體驗學習-魚菜共生開心農場參訪
USR辦公室結合阿蓮社區發展協會，帶領據點長輩以及IPSD學生一同參訪台南安定區的魚菜共生開心農場。
本次特地安排蜂箱製作DIY的活動，讓長輩以及國際生一起學習，並共同完成蜂箱組裝，農場許世喜老師也帶大家體驗蜂蜜採集、花粉現吃的口感，觀察蜂膠、蜂王辨識等。
2022/01/22 媒合大師及長榮大學學生協助【石在有春~揮毫賀新春】
住在阿蓮社區的書畫系學生參與揮毫，實踐在地人服務在地，同時IPSD學生有機會學習台灣文化。
2022長榮大學新創業家育成計劃 培育國際生創業技能返鄉開創事業
本計劃意義在於將求職青年轉變為創業家來解決青年失業問題。尤努斯博士要年輕的世代相信「我們不是求職者，我們是職位提供者」，期望能積極創建事業來表現自我。
2022.03.30 大潭國小健康促進闖關活動-全民健保，快樂沒煩惱
透過四個關卡與學童一起促進健康-認識健保、食安及身心健康
1️⃣改變─從一顆雞蛋開始-邀請食二糧楊環靜老師介紹友雞行動
2️⃣健康棒不棒-學童揮動樂樂棒且跑壘
3️⃣健保小尖兵-健保LOGO有意思，HELP/HEALTH/HAPPY，互相幫助，互相照顧，大家都健康！透過遊戲，寓教於樂認識健保
4️⃣心之呼吸-壹之型-乒乓乓乓&請你跟我這樣做/瘋狂蘿蔔蹲
透過遊戲了解情緒有趣的是以各種道具接乒乓球，鍋鏟都出動了，也是考驗耐心的情緒；蘿蔔不只能蹲、也能跳、能趴，這關也兼具身體律動了
04.30國際珍奶日🧋(與樹薯相關的節日)
國際珍奶日是美國一家手搖茶品牌所訂，訂定的原因是因為4月30是該品牌的創辦日。起源於台灣的珍珠奶茶(Bubble tea）紅到國外，可謂台灣之光，也是最能代表台灣飲食文化之一。而許多來自非洲的 #IPSD 學生除了冬瓜檸檬飲品外也非常喜歡珍珠奶茶，為什麼呢?
想是因為珍珠由樹薯所製作，而樹薯是非洲學生在母國的主食。也因此，USR辦公室為解學生之鄉愁，與蒲隆地學生特地於2021年開始種下樹薯，那年雖遇上旱災，但樹薯是耐旱作物，完全不受缺水之苦而大豐收。學生舉辦了樹薯節，透過各式活動及食農教育讓台灣朋友認識樹薯。2022年持續種植，這一年卻遇上了鼠害，大部分的樹薯貢獻給老鼠。今年我們依然種下樹薯，種植的時間較前兩年晚了些，採用生物炭+有機肥及液肥方式比較生產概況，但再次遇上缺水期，為節水改變傳統"淹"水方式，以植株方式澆水，有些樹薯已吐露新芽，展現生命力，樹薯仍否再次抗旱(還是希望趕快下雨啊)，透過經驗法則知曉答案。
2022.05.05 歸仁區公所推美食地圖，國際生Michael大力推薦
歸仁區區長的朋友長榮大學國際生Michael，受邀參與歸仁區公所規劃之"玩味歸仁"美食景點地圖記者會
Michael 以流利的中文介紹歸仁區他所認識的景點及美食，因長榮大學之故一定要介紹在地的特色美食-蒜頭飯，還有武當山上帝廟之民間信仰，交通便捷的高鐵站、快速發展的綠能科學城及逛街好去處三井outlet亦不可少
沙崙支線P83橋墩海廢藝術創作ing
繼2022年美術系師生所完成的台鐵橋下P81與P82橋墩彩繪，今年長榮大學USR攜手海湧工作室，一起打造海廢藝術創作。
橋墩的四面分別帶出不同的含義，主要皆是呼籲大家愛護地球與我們的海洋。海廢牆上所用的都是由淨灘活動所撿來的垃圾。四面牆的其中一面是由IPSD國際生Mugisha所發想與創作。
此製作也搭配了不同的IPSD課程與通識課，讓同學參與製作的同時提高了學生對於環保以及保護海洋的意識。
2022.05.25永續地景與協力營造課程改造阿蓮區峰山社區地景
長榮大學USR計畫媒合IPSD(永續發展學程)新生課程進到高雄阿蓮峰山社區，在四年級學長James的帶領下打造了第四座key-hole garden(鑰匙孔花園)，最新的第四座有別於以往，是以蜂巢的六角形呈現。#第一座keyhole garden在長榮大學校內 #第二座在大潭社區資源回收站 #第三座在USR綠色大武崙社區推動辦公室 #new第四座在高雄阿蓮峰山社區
