敦親睦鄰 (2022年7月至12月)
2022.08.01 國際文化交流夏令營 - 認識長榮大學 (USR計畫分享)
國際文化交流夏令營歷年來受到全球姊妹校學生歡迎,每年暑假有來自台灣、馬來西亞、印尼、印度、日本、韓國、菲律賓、越南、泰國、波蘭等共計十國的學生齊聚一堂。這次由國際珍古德根與芽生態教育中心主任以及USR 協同主持人,劉碧株教授來分享長榮大學綠色社區根與芽行動計畫- 從在地到國際及坦尚尼亞IPSD升大四的學生,Michael Mshana,分享在長榮大學讀書和參與社區精彩活動的經驗。Michael 提到,參與社區的活動讓他增進知識,學習交流,並且從不同的角度來思考問題和解決問題。還有數不完的好處,因此他鼓勵學生們體驗參與社區活動。
2022.09.24 與方舟咖啡 (Ark café) 共同支持歸仁區公所主辦的玩味歸仁-歸仁農特產&美食展售會
國際生Sindy & Nickson 負責手沖咖啡;也遇到“農好菜籃族”的農民朋友
2022.10.06 太陽能咖啡工作坊
IPSD大四學生Sindy 傳承這幾年來透過USR計畫所學習的咖啡知識及技巧,並介紹太陽能系統及實作。
蒲隆地盛產咖啡,透過工作坊培力學生對咖啡有所認識,翻轉在母國不喝咖啡的現象,學習太陽能電力煮咖啡,學習如何喝咖啡,如何煮出一杯好咖啡☕️
2022.10.09 根與芽非洲鼓隊初登場
樂在表演,渾然天成,鼓樂+舞蹈+歌唱
精彩演出受到台灣朋友的熱情關注
學生也感受到台灣社區活動的不同
太陽能咖啡連兩日登場,"熱"情無比
2022 USR EXPO #大學築光智滙永續 LIGHT UP正式落幕
教育部舉辦的2022 USR Expo (大學社會責任實踐博覽會)已於11月20日在松山文創園區完美落幕,長榮大學綠色社區根與芽行動計畫 - 從在地到國際 在此次博覽會榮獲 「人氣互動獎」 與 「人氣攝影獎」雙殊榮。非常感謝大家的支持! 長榮大學, 讚! USR, 讚!
✨ 介紹綠色社區根與芽行動計畫 - 從在地到國際
✨ 很精彩的非洲鼓表演
✨ 台灣經驗-非洲實踐 - CARE計畫在東非及南非
✨ 介紹太陽能咖啡
✨ 廢棄物循環成金 - 介紹生物炭的好處以及生物炭手工皂
✨ 「鷹」緣不斷 - 雙語灰面鵟鷹的旅行繪本
2022.12.01 (四) 歡迎新生餐會
感謝到場協助和參與的夥伴們、準備了台式的美食 (丙寅農民的團隊及CJCU USR相約檨仔腳--走向整全的社區經濟與照顧之路) 和特別的非洲美食 (Sindy, Benica, 和新生團隊Clovis team等...),用食物交換彼此的心意,雖然語言溝通較困難,但場面十分溫馨。
熱鬧的中午,豐盛的美食,希望新生們能感受到台灣人的熱情!互相扶持共同成長!
2022.12.03 參與長榮大學根與芽動物嘉年華
一年一度的盛會,USR計畫參與期間,今年在實習生Sindy及Benica協助下,於攤位主要介紹灰面鵟鷹,以著色、拍照方式讓大家認識灰面鵟鷹。更感謝來自蒲隆地的新生Zephanie and Mugisha以紙板創作灰面鵟鷹作品,充分展現才華,讓藝術結合環境教育。
2022.12.5 「植栽與地景」課程 - 澳洲茶樹精油純露製作
課程由國際珍古德根與芽生態教育中心劉碧株主任,帶領國際生及巴克禮志工共學,認識與瞭解珍古德生態教育中心及其周邊植栽、製作澳洲茶樹精油和純露。課程一開始,老師先概略介紹精油與純露萃取設備及操作方式,透過實作讓大家理解萃取原理。待完成前,大家跟隨老師的指引來到植栽區,深入認識植物基本構造、特徵與其對應的地景環境條件,逐步建構與應用植栽的知能。
2022.12.22 土壤檢測工作坊
大(潭)武(東)(沙)崙社區土地使用分區主要為農業用地,農業與環境息息相關,為發展永續環境,期盼與農民共同推動綠色(友善)農業,也透過"農好菜籃族"創造友善農場品銷售通路,一起守護土地。
土壤於農業是根本,藉由土壤監測工作坊讓IPSD學生更認識土壤的重要,若返回母國從農,能運用物理觀測土壤顏色、土質、保水性(水流速度),以及使用簡單儀器檢測PH值及電導度。除土壤外,灌溉水也可監測,並從中了解相輔狀況。