觀餐系學生赴韓參與「114學海築夢」餐旅研習 開啟跨國學習旅程
最後更新:2025/06/19
觀餐系學生赴韓參與「114學海築夢」餐旅研習 開啟跨國學習旅程
為拓展學生國際視野並強化專業實務能力,長榮大學觀餐系黃裕盛老師今年再度獲教育部「114年度學海築夢餐旅服務實習計畫」補助,遴選九位優秀同學於暑假期間前往韓國首爾,赴漢陽女子大學進行為期一個月的專業實務研習。
為協助學生做好充分準備,黃裕盛老師於2025年6月19日召開行前說明會,針對研習課程安排、生活須知與注意事項進行詳細說明,幫助同學熟悉即將面對的海外學習環境。
本次赴韓研習計畫於7月7日正式展開。漢陽女子大學特別規劃多門全英語授課課程,內容涵蓋導覽解說、顧客關係管理及國際禮儀等,透過理論與實務並重的教學模式,提升學生的專業素養與英語應用能力。
黃裕盛老師也特別提醒同學,上課期間應穿著正式服裝,以展現對師長的尊重,並準時出席,維持良好的學習態度。他也鼓勵學生善用課餘時間撰寫每日學習心得,培養自律與反思能力。
為保障學生在海外期間的健康與安全,系上將為學生投保30天境外旅遊平安保險,教育部則補助來回機票與基本生活費用。林柏宏老師貼心叮嚀學生,務必隨身攜帶慢性病處方箋與常備藥品(如感冒藥、腸胃藥等),以備不時之需,確保健康無虞。
研習結束後,學生將獲頒由漢陽女子大學核發的研習證書,為這段跨國學習旅程留下重要紀錄。觀餐系主任徐聿平勉勵同學,希望透過本次研習,提升語言能力與專業服務素養,同時開拓國際視野,為個人的國際學習歷程增添寶貴的經驗與難忘的回憶。
圖片1 行前說明會合照
圖片2 黃裕盛老師與林柏宏老師詳細說明行程與注意事項
為協助學生做好充分準備,黃裕盛老師於2025年6月19日召開行前說明會,針對研習課程安排、生活須知與注意事項進行詳細說明,幫助同學熟悉即將面對的海外學習環境。
本次赴韓研習計畫於7月7日正式展開。漢陽女子大學特別規劃多門全英語授課課程,內容涵蓋導覽解說、顧客關係管理及國際禮儀等,透過理論與實務並重的教學模式,提升學生的專業素養與英語應用能力。
黃裕盛老師也特別提醒同學,上課期間應穿著正式服裝,以展現對師長的尊重,並準時出席,維持良好的學習態度。他也鼓勵學生善用課餘時間撰寫每日學習心得,培養自律與反思能力。
為保障學生在海外期間的健康與安全,系上將為學生投保30天境外旅遊平安保險,教育部則補助來回機票與基本生活費用。林柏宏老師貼心叮嚀學生,務必隨身攜帶慢性病處方箋與常備藥品(如感冒藥、腸胃藥等),以備不時之需,確保健康無虞。
研習結束後,學生將獲頒由漢陽女子大學核發的研習證書,為這段跨國學習旅程留下重要紀錄。觀餐系主任徐聿平勉勵同學,希望透過本次研習,提升語言能力與專業服務素養,同時開拓國際視野,為個人的國際學習歷程增添寶貴的經驗與難忘的回憶。
圖片1 行前說明會合照
圖片2 黃裕盛老師與林柏宏老師詳細說明行程與注意事項

