106學年度第一學期「永續發展專題討論 I」課程介紹
永續發展專題討論 I
- 教學目標
- 培養跨文化能力:面對異文化,學生能保持好奇與開放態度,並擁有異文化社會規範知識。
- 培養協調溝通與活動企劃執行力。
- 課程規劃
- 我從這裡來/English Corner:各國學生介紹自己國家的社會經濟條件、風土習俗、飲食習慣及自然概況,並與其他國家的同學對話。
- 品嘗各國文化:學生手作母國料理,交換與介紹當地飲食文化。
學程特色之一,在於多元的學生組成。利用此一特色,由林怡婷教授規畫的永續發展專題討論Ⅰ課程中,來自七個國家的學生製作簡報介紹自己的母國,內容包含社會經濟條件、風土習俗、飲食習慣及自然概況等。此課程也開放台灣學生一起參與,藉此培養國際視野及跨文化能力。