焦點新聞
訊息公告
觀餐系學生支援台南市聖誕市集活動圓滿完成
2022/02/01
長榮大學觀光與餐飲管理學系觀光組學生支援台南市政府2021祈願河樂聖誕PARTY活動，此次活動由本系大一到大四學生共同協同支援今年聖誕樹點燈以及低碳聖誕市集的活動。觀光組黃裕盛老師指出透過參與公部門的...
本系同學踴躍參加2021長榮大學『勇往職前 迎薪未來』徵才活動
2021/12/03
觀餐系老師們做為廠商的聯繫窗口，深化與廠商的建教合作與產業鏈接。今(12/3日)於本校行政大樓一樓企業徵才活動，本次徵才設攤多家餐飲廠商，本系老師於課後領隊帶同學前往參觀與職涯診視，讓同學在理論與實際...
長榮大學觀光餐飲管理系推出「澄月蛋黃酥」
2021/09/17
呈上佳節的喜悅 長榮大學觀光餐飲管理系推出「澄月蛋黃酥」 一年一度的中秋佳節將至，長榮大學觀光餐飲系與學校衍生企業—方舟美好生活，嚴選當地食材，聯手推出「澄月蛋黃酥」。產品一...
觀餐系與研發處首次交流暢談愉快
2021/09/16
8月17日觀光與餐飲管理學系教師與研發處同仁在研發長室首次展開交流。吳佩芝研發長與學術發展組承辦人林純雅以及產學合作中心承辦人李紹鈴就各自專責業務跟出席與會的觀餐系教師說明，包括徐聿平主...
長榮大學觀餐系師生「寶來梅餐飲創意」實踐大學社會責任
2021/09/14
台南長榮大學觀光與餐飲管理學系師生長年推動高雄六龜寶來地觀光及產業發展，開發出「寶來梅創意料理」及「寶來梅調製飲料」等產品，讓在地物產大大加值。 國內各大學落實大學社會責任，相繼前進偏鄉協助地方...
杜拜世界博覽會華麗登場，長榮大學共襄盛舉
2021/09/13
2020杜拜世界博覽會是史上第一個在阿拉伯聯合大公國舉辦的綜合型世界博覽會，以「心連心，共創未來」（Connecting Minds, Creating the Future）為主題，分成機遇（Opp...