訊息公告
2020/11/27
長榮大學觀光與餐飲管理學系觀光組學生參加2020全國遊程設計規劃總決賽榮獲佳績。本系學生分別以國內旅遊組「久釀日輕香，雲中創生情」、「土溝無米樂，創生新規化」，以及來台旅客組「高砂原鄉情，森脈阿塱壹」...
2020/11/19
長榮大學觀光與餐飲管理學系觀光組學生參加2020全國遊程設計規劃總決賽榮獲佳績。本系學生分別以國內旅遊組「土溝無米樂，創生新規化」、「久釀日輕香，...
2020/11/19
長榮大學觀光與餐飲管理學系觀光組3A學生參加2020全國遊程設計規劃競賽，首戰傳出捷報!! 總共三組參與學生，包括: 國內旅遊組與來台旅客組皆獲得南區優勝，全數闖進總決賽。 此次全國遊程競賽國內...
2019/03/12
長榮大學觀餐系柯詠苹及吳佳樺兩位同學，在鄭雅洲老師的親自指導之下，參加由統一企業主辦之「第一屆統一烘焙盃校際烘焙大賽」大放異彩，在30所學校123組隊伍的激烈競爭中，以台灣當地的食材：雲林古坑咖啡，高...
2019/03/11
長榮大學觀餐系於3月5日辦理一場實習分享會，邀請剛結束半年海外實習的三位同學跟二年級學弟妹分享實習心得。林芸亦同學在新加坡YG Marketing Pte. Ltd實習；郭人鳳與黃詩媃同學則在德國Vi...
2018/10/22
瑞士BHMS實習主任來台進行講座分享，首站選長大觀餐系 長榮大學觀餐系與瑞士工商管理學院(BHMS)合作雙聯學制已達五年，目前已有6位畢業生，目前正在就讀的同學有3名。由於學...
2018/09/03
長榮大學觀餐系丁崇德主任與廚藝教師潘思勤老師日前至瑞士工商飯店管理學院（Business and Hotel Management School, BHMS）拜訪，受到BHMS的校長、教務長、學生實習...
2018/06/19
為配合學校提升學生國際移動力政策，觀餐系老師經常跟學生宣導海外實習，鼓勵學生學海築夢，拓展國際視野。106學年度本系有15位學生已完成海外實習；其中，張益誠、彭庭瑄、黃敏嘉、陳虹蓁4位同學在加拿大實習...
2018/03/27
【觀餐系報導】 長榮大學觀光與餐飲管理學系50多位學生於3月17日及24日連續兩個周末，在林千琪老師帶領下到了高雄六龜寶來社區。林千琪老師表示，寶來社區為長榮大學大學社會責任計畫合作之社區，透過...