焦點新聞
訊息公告
傑出系友文彩昱在加拿大工作勇敢築夢
2022/03/21
長榮大學觀光與餐飲管理學系傑出系友文彩昱於2020年六月畢業。彩昱透過系上海外實習媒合，在大四這一年與另外7位同學一起遠赴加拿大亞伯達省班夫(Banff)小鎮，在Fox Hotel and Suite...
圍爐餐宴倍感溫馨，一解外籍生鄉愁
2022/03/16
長榮大學觀光與餐飲管理學系於2022年1月25日在廚藝創能學堂前舉辦與外籍生之圍爐餐宴。本系共有23位來自日本、越南、印尼以及馬來西亞籍的同學共襄盛舉。觀餐系潘思勤老師偕同優秀團隊精心製作豐盛的團圓餐...
觀餐系特製白色情人節手工餅乾限量販售
2022/03/16
為響應入學服務處在日落大道舉辦｢相揪3/14扭在一起一會情人節巴士」活動，觀光與餐飲管理學系鄭雅洲老師指導同學製作情人節手工餅乾，包括燕麥核桃、核桃酥餅、檸檬瑪德蓮以及可可杏仁餅, 限量販售50份, ...
多達36家廠商提供實習機會，觀餐系學生人氣紅不讓!
2022/03/11
長榮大學觀光與餐飲管理學系於本學期初展開111學年度校外實習媒合作業，多達36家廠商(如: 台糖長榮酒店、台南老爺行旅、台南晶英酒店、墾丁凱薩大飯店、王品集團、鼎泰豐、莫凡彼餐飲集團、星巴克、雄獅旅行...
管理學院開設微學分系列課程 鼓勵學生跨領域單元式學習
2022/03/10
管理學院開設微學分系列課程 鼓勵學生跨領域單元式學習 為提升學生自主學習、團體合作與學用合一精神，強化學生跨領域學習，發展跨領域專長，管理學院今年開設三大系列微學分課程，分別...